Laura González Céspedes
Es Licenciada en Nutrición por
la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Nacional de Asunción, Máster en Nutrición y Alimentos, con mención en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades
Asociadas a la Nutrición, por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los
Alimentos (INTA), de la Universidad de Chile. Fue integrante del equipo de
investigación del estudio chileno de crecimiento y obesidad GOCS (por sus
siglas en inglés), dirigido por la Dra. Camila Corvalán (Chile), en el área de Nutrición Pública, en el INTA. Es docente de la Carrera de Nutrición de la FCQ
de la UNA y Nutricionista del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición
(INAN) del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPBS). Es además
investigador categorizado Nivel I del Programa Nacional de Incentivo a Investigadores
(PRONII) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de Paraguay (CONACYT). Miembro activo de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) y de la Sociedad Latinoamericana de
Investigación Pediátrica (SLAIP), donde actualmente se desempeña como vocal titular por
Paraguay.
